Backleidenschaft

Buchen Sie einen Workshop bei uns! Diese bieten wir regelmäßig rund ums Thema Backen an. Wie kriegt man eine perfekte Torte hin? Wie gelingen trendige CupCakes, Petit Four, Motivtorten und köstliche Füllungen?
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14.03.2020 SemiNakedCake (ausgebucht)

Der Workshop ist ausgebucht.

28.03.2020 SemiNakedCake (ausgebucht)

Die Veranstaltung ist ausgebucht.

15.05.2020 Vegan und glutenfrei

Trendtorte vegan und glutenfrei 

Wir gehen auf Besonderheiten bei der Ernährung ein und erklären Ihnen, wie man einen Trendkuchen vegan und glutenfrei herstellt.

Der Backkurs beinhaltet die eigene Herstellung einer kleinen Torte (16er/ 8 cm hoch) unter der Führung unserer Fachexpertinnen.

Den Sandkuchenboden bereiten wir vor, da er in dem zur Verfügung stehenden Zeitfenster nicht ausreichend abkühlen kann. Eine vegane Creme in unterschiedlichen Cremevarianten werden von den Ihnen selbst hergestellt und sind sicher auch für Backgeübte eine interessante und neue Alternative. Das Einsetzen der Torte wie auch das fachmännische Einstreichen wird Ihnen mit vielen Tipps näher gebracht, so dass das Endergebnis ganz sicher viel Begeisterung hervorrufen wird. Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.

Datum: 15.05.2020

Uhrzeit: 12- 15.30 Uhr ( 3,5 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 99,00 €

Der Workshop vegan und glutenfrei beinhaltet:

  • SemiNaked-Cake 16er Durchmesser 8 cm Höhe
  • Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Jetzt buchen via PayPal oder per Rechnung (siehe Kontaktformular auf dieser Seite).





23.05.2020 SemiNakedCake

Die absolute HypeTorte ist mit Abstand zur Zeit die SemiNaked-Cake. Ganz trendy mit einem Beerendrip, frischen Blüten oder Früchten, je nach Jahreszeit.

Unser Workshop SemiNaked-Cake beinhaltet die eigene Herstellung einer kleinen Torte (16er/ 8cm hoch) unter der Führung unser Fachexpertinnen.

Den Sandkuchenboden bereiten wir vor, da er in dem zur Verfügung stehenden Zeitfenster nicht ausreichend abkühlen kann. Die unterschiedlichen Cremevarianten werden von Ihnen selbst hergestellt und sind sicher auch für Backgeübte eine interessante und neue Alternative. Das Einsetzen der Torte wie auch das fachmännische Einstreichen wird Ihnen mit vielen Tipps näher gebracht, so dass das Endergebnis ganz sicher viel Begeisterung hervorrufen wird. Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.

Datum: 23.05.2020

Uhrzeit: 11- 15 Uhr ( 4 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 99,00 €

Der SemiNaked-Cake Workshop beinhaltet:

  • SemiNaked-Cake 16er Durchmesser 8cm Höhe
  • Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

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06.06.2020 SemiNakedCake

Die absolute HypeTorte ist mit Abstand zur Zeit die SemiNaked-Cake. Ganz trendy mit einem Beerendrip, frischen Blüten oder Früchten, je nach Jahreszeit.

Unser Workshop SemiNaked-Cake beinhaltet die eigene Herstellung einer kleinen Torte (16er/ 8cm hoch) unter der Führung unser Fachexpertinnen.

Den Sandkuchenboden bereiten wir vor, da er in dem zur Verfügung stehenden Zeitfenster nicht ausreichend abkühlen kann. Die unterschiedlichen Cremevarianten werden von Ihnen selbst hergestellt und sind sicher auch für Backgeübte eine interessante und neue Alternative. Das Einsetzen der Torte wie auch das fachmännische Einstreichen wird Ihnen mit vielen Tipps näher gebracht, so dass das Endergebnis ganz sicher viel Begeisterung hervorrufen wird. Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.

Datum: 06.06.2020

Uhrzeit: 11- 15 Uhr ( 4 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 99,00 €

Der SemiNaked-Cake Workshop beinhaltet:

  • SemiNaked-Cake 16er Durchmesser 8cm Höhe
  • Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Jetzt buchen via PayPal oder per Rechnung (siehe Kontaktformular auf dieser Seite).

 




27.06.2020 SemiNakedCake

Die absolute HypeTorte ist mit Abstand zur Zeit die SemiNaked-Cake. Ganz trendy mit einem Beerendrip, frischen Blüten oder Früchten, je nach Jahreszeit.

Unser Workshop SemiNaked-Cake beinhaltet die eigene Herstellung einer kleinen Torte (16er/ 8cm hoch) unter der Führung unser Fachexpertinnen.

Den Sandkuchenboden bereiten wir vor, da er in dem zur Verfügung stehenden Zeitfenster nicht ausreichend abkühlen kann. Die unterschiedlichen Cremevarianten werden von Ihnen selbst hergestellt und sind sicher auch für Backgeübte eine interessante und neue Alternative. Das Einsetzen der Torte wie auch das fachmännische Einstreichen wird Ihnen mit vielen Tipps näher gebracht, so dass das Endergebnis ganz sicher viel Begeisterung hervorrufen wird. Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.

Datum: 27.06.2020

Uhrzeit: 11- 15 Uhr ( 4 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 99,00 €

Der SemiNaked-Cake Workshop beinhaltet:

  • SemiNaked-Cake 16er Durchmesser 8cm Höhe
  • Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Jetzt buchen via PayPal oder per Rechnung (siehe Kontaktformular auf dieser Seite).




10.10.2020 Pralinen

Unsere engagierte Konditormeisterin Rebekka Hooldt wird Sie in unserer heimischen Backstube empfangen und Sie mit den Geheimnissen des Pralinenherstellens vertraut machen.

Begrüßt werden Sie mit einem Empfangscocktail. Die Herstellung verschiedener Ganaches werden gezeigt und das richtige Temperieren von Schokolade geübt.

Viele Tipps und Fachwissen zu einer Creme- oder Nougatfüllung, das Befüllen der Trüffelkörper und auch die Besonderheiten der unterschiedlichen Schokoladen warten auf Sie.

Je nach Saison wählt unser Patisserie-Profi, welche Pralinen an diesem Tag gemeinsam mit Ihnen hergestellt werden.

Das Ziel unsers Workshops ist es, dass Sie künftig Ihre eigenen Pralinen zuhause herstellen können.

Datum: 10.10.2020

Uhrzeit: 11- 15,30 Uhr ( 4,5 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 109,00 €

Der Pralinen-Workshop beinhaltet:

  • 5 Sorten Pralinen und kleine Schokoladentäfelchen
  • Je Teilnehmer/in ca. 40 Pralinen/ Täfelchen, Workshopgebühr , Raummiete, Empfangscocktail, Pralinenzutaten, Arbeitsmaterial, Pralinenschachtel für den Transport, Schürze und Handschuhe. Kaltgetränke stehen zur Verfügung
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

 

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16.10.2020 SemiNakedCake

Die absolute HypeTorte ist mit Abstand zur Zeit die SemiNaked-Cake. Ganz trendy mit einem Beerendrip, frischen Blüten oder Früchten, je nach Jahreszeit.

Unser Workshop SemiNaked-Cake beinhaltet die eigene Herstellung einer kleinen Torte (16er/ 8cm hoch) unter der Führung unser Fachexpertinnen.

Den Sandkuchenboden bereiten wir vor, da er in dem zur Verfügung stehenden Zeitfenster nicht ausreichend abkühlen kann. Die unterschiedlichen Cremevarianten werden von Ihnen selbst hergestellt und sind sicher auch für Backgeübte eine interessante und neue Alternative. Das Einsetzen der Torte wie auch das fachmännische Einstreichen wird Ihnen mit vielen Tipps näher gebracht, so dass das Endergebnis ganz sicher viel Begeisterung hervorrufen wird. Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.

Datum: 16.10.2020

Uhrzeit: 12- 16 Uhr ( 4 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 99,00 €

Der SemiNaked-Cake Workshop beinhaltet:

  • SemiNaked-Cake 16er Durchmesser 8cm Höhe
  • Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

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24.10.2020 Pralinen

Unsere engagierte Konditormeisterin Rebekka Hooldt wird Sie in unserer heimischen Backstube empfangen und Sie mit den Geheimnissen des Pralinenherstellens vertraut machen.

Begrüßt werden Sie mit einem Empfangscocktail. Die Herstellung verschiedener Ganaches werden gezeigt und das richtige Temperieren von Schokolade geübt.

Viele Tipps und Fachwissen zu einer Creme- oder Nougatfüllung, das Befüllen der Trüffelkörper und auch die Besonderheiten der unterschiedlichen Schokoladen warten auf Sie.

Je nach Saison wählt unser Patisserie-Profi, welche Pralinen an diesem Tag gemeinsam mit Ihnen hergestellt werden.

Das Ziel unsers Workshops ist es, dass Sie künftig Ihre eigenen Pralinen zuhause herstellen können.

Datum: 24.10.2020

Uhrzeit: 11- 15,30 Uhr ( 4,5 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 109,00 €

Der Pralinen-Workshop beinhaltet:

  • 5 Sorten Pralinen und kleine Schokoladentäfelchen
  • Je Teilnehmer/in ca. 40 Pralinen/ Täfelchen, Workshopgebühr , Raummiete, Empfangscocktail, Pralinenzutaten, Arbeitsmaterial, Pralinenschachtel für den Transport, Schürze und Handschuhe. Kaltgetränke stehen zur Verfügung
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

 

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06.11.2020 SemiNakedCake

Die absolute HypeTorte ist mit Abstand zur Zeit die SemiNaked-Cake. Ganz trendy mit einem Beerendrip, frischen Blüten oder Früchten, je nach Jahreszeit.

Unser Workshop SemiNaked-Cake beinhaltet die eigene Herstellung einer kleinen Torte (16er/ 8cm hoch) unter der Führung unser Fachexpertinnen.

Den Sandkuchenboden bereiten wir vor, da er in dem zur Verfügung stehenden Zeitfenster nicht ausreichend abkühlen kann. Die unterschiedlichen Cremevarianten werden von Ihnen selbst hergestellt und sind sicher auch für Backgeübte eine interessante und neue Alternative. Das Einsetzen der Torte wie auch das fachmännische Einstreichen wird Ihnen mit vielen Tipps näher gebracht, so dass das Endergebnis ganz sicher viel Begeisterung hervorrufen wird. Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.

Datum: 06.11.2020

Uhrzeit: 12- 16 Uhr ( 4 Std.)

Anzahl Kursteilnehmer/innen:  5-8

Preis: 99,00 €

Der SemiNaked-Cake Workshop beinhaltet:

  • SemiNaked-Cake 16er Durchmesser 8cm Höhe
  • Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
  • Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

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Backen nach Wunsch

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Unsere Workshops „Backen nach Wunsch“ bieten wir auf Anfrage gerne an, für mind. 5 Personen ab 420,- €.

Rufen Sie uns unter 02534 / 388 09 31 an oder schreiben Sie uns unter info@tortenmacher.com

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