Die Optik einer Torte spielt sicher eine große Rolle, wenn das mehrstündige mit Liebe gebackene und gerührte Meisterwerk auf der Kuchentafel stolz präsentiert wird. Wenn es dann ins Eingemachte geht, sollte die Füllung aber mithalten können. Hier kommt unser Cream and more Cream Workshop ins Spiel.
Als erstes backen die Teilnehmer/innen köstliche Mandelkapseln, um ihrem frisch hergestellten Cremes den nötigen Halt zu geben. 3 kleinen Törtchen werden das Ergebnis sein, gefüllt mit einer französischen, italienischen und deutschen Buttercreme sowie Fruchtcreme und Salzkaramell.
Die unterschiedlichen Cremevarianten werden von Ihnen selbst und in gemeinschaftlicher Teams hergestellt. Das Einsetzen und Einstreichen der 3 Törtchen findet unter den Augen unserer Konditorinnen statt, die immer gerne ganz viele Tipps und Tricks weitergeben.
Im Anschluss werden Ihnen alle benötigten Rezepte per E-Mail zugeschickt.
Der Cream and more Cream Workshop beinhaltet: 3 kleinen Törtchen mit Mandelböden, gefüllt mit verschiedenen Cremes, Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail, Backzutaten, Arbeitsmaterial, Schürze, eine Tortentransportbox und Rezepte. Kaltgetränke stehen zur Verfügung.
Hinweis: Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, für Backgeübte eine interessante und neue Alternative.
Ort: Tortenmacher im Haus Brink | Havixbecker Str. 70 | 48161 Münster
Übersicht der Termine (über den Link geht es zur Buchung im Onlineshop):
14. Januar 2023- 11:00 bis 15:00 Uhr
11. März 2023- 11:00 bis 15:00 Uhr – ausgebucht